Seks plantebaserede grunde til at blive veganer

Hvis en slank talje, nedsat blodtryk og et boost af energi er det, du har brug for, er måske en vegansk diæt perfekt til dig. Det ser ud som hver anden dag, at der er en nyhed, der taler om sundhedsrisikoen ved at spise den forkerte diæt. Plantebaserede diæter har deres øjeblik i rampelyset, så er der mere ved at være vegansk end bare ikke at spise dyr?

Stop med at tælle kalorier

Folk er besat af kaloritælling. Alligevel har undersøgelser vist, at veganske diæter er en mere effektiv måde at tabe sig end andre kaloriekontrollerede diæter. Spise efter de veganske retningslinjer eliminerer de fleste af de usunde fødevarer, der forårsager vægtøgning, derfor er der ikke aktivt brug af kaloribeskæring. En vegansk diæt består kun af planter som grøntsager, frugter, kerner og nødder, og kaloriindtagelse kan derfor ofte være meget lavere end din almindelige diæt på 2000 kalorier.

Beskyttelse mod kræft

Vi har alle set nyhedsrapporterne, der taler om sammenhængen mellem bacon og kræft, men i modsætning hertil antyder rapporter, at en vegansk diæt kan bidrage til forebyggelse af visse kræftsygdomme, hvor nogle endda vendes ved indtagelse af kun plantebaserede fødevarer. Dette inkluderer sygdomme i bryst, prostata og tyktarm. Da frugt og grønsager er fulde af supernæringsstoffer og indeholder antioxidantegenskaber, der hjælper med at styrke immunforsvaret og samtidig hjælpe kroppen med at bekæmpe uønskede sygdomme.

Sundt hår, sund hud

Der kan siges meget om sundt hår og hud, og den 'glød', som ingen mængde rensning og fugtgivende middel kan opnå. Vis noget kostholdskøn for nødder, frugter og grøntsager såsom sojabønner, mandler og tomater, og ikke kun din hud lyser, men dit hår vil ikke være langt bagud.

Energiboost

Det vigtigste spørgsmål, når det kommer til en vegansk diæt, omgiver den opfattede mangel på protein og energi. Vil jeg føle mig fuld af energi uden kød? Det ærlige svar er ja, ja! For en energi boost er veganer bedst. Processen med fordøjelse af plantebaserede fødevarer kommer mere naturligt til kroppen, hvilket betyder, at ikke kun bruges mindre energi, men mere tages fra selve fødevaren.

Sundt hjerte

Vi ved alle om de risici, som højt kolesteroltal og blodtryk kan medføre. Spise af en plantebaseret diæt er blevet forbundet med at sænke blodtrykket, blodsukker og kolesterol takket være et øget indtag af fuldkorn og nødder.

Lev længere

Flere undersøgelser har antydet, at at følge en vegansk livsstil vil belønne dig med en længere forventet levetid. Tallene viser en imponerende seks-års forskel mellem dem, der spiser en plantebaseret diæt sammenlignet med rovdyr.