Vågar du gå mejerifri?

Näringsmässigt kan mejeri betraktas som en dålig idé. Nästan hälften av kalorierna som går i helmjölk anses vara fett och nästan alla kolhydrater klassificeras som socker i form av laktos, vilket är svårt att smälta. Mejeri har varit kända för att vara djupt problematiska för din hälsa inklusive kronisk trängsel och matsmältningskomplikationer och dessutom innehåller mejeriprodukter ingen fiber eller järn och saknar därför viktiga näringsämnen som din kropp behöver för att fungera effektivt.

Det är inte bara människor som påverkas av mjölkdiken. Det finns flera etiska frågor om mejeriföretaget, ingen mer pressande än livskvaliteten för gårdens favoritdjur. Många mjölkkor berövas möjligheten att bete utomhus, istället begränsas de till bås på fabriksgårdar med en förväntad livslängd på endast en fjärdedel av en ko som lever liv i det stora utomhus.

Genom att kombinera de etiska och näringsmässiga konsekvenserna av att stödja mejeri är det tydligt att se varför så många människor har svängit för att skära ut mejeri från sina dieter för gott. Men den stora frågan är vad som kommer att ersätta de krämiga rika komfortmat som vi alla har vuxit till att älska och är beroende av. Det verkar vara ett brott att vägra en Mr Whippy på en sommardag, och kex utan ost är ett stort brott, än mindre spannmål utan mjölk!

Men det finns ingen anledning att oroa sig eftersom varje mejeriprodukt har ett grymhetsfritt alternativ. Kumjölk kan ersättas med soja, ris och nötmjölk som till och med finns i en mängd olika smaker.

Smör är en viktig ingrediens för att ge smak till en måltid, därför måste ett alternativ hittas ... det finns nu icke-mejeriprodukter som är gjorda av vegetabiliska eller kokosnötoljor.

Den nuvarande generationen verkar lägga till ost till allt, därför är det nödvändigt med en ersättning, även om smaken kanske inte är lika gripande, men andra mejeriprodukter blir mer konkurrenskraftiga på marknaden. Såsom ostar som är gjorda av soja eller nötter.

En avrundning av alla alternativ till vanliga mejerimat skulle vara ofullständig utan att inkludera glass. Våra bästa alternativ som inte är mejeriprodukter inkluderar sorbeter och glass tillverkade av mjölk som inte är mejeri.

Frågan är du vågar gå mejerifri?