Uskallatko mennä meijeriksi ilmaiseksi?

Ravitsemuksellisesti meijerituotteita voidaan pitää huonoina ajatuksina. Lähes puolet täysmaitoon menevistä kaloreista pidetään rasvoina ja melkein kaikki sen hiilihydraatit luokitellaan sokeriksi laktoosin muodossa, jota on vaikea sulattaa. Meijerituotteiden on tiedetty olevan vakavasti ongelmallisia terveydelle, mukaan lukien krooniset ruuhkat ja ruuansulatus komplikaatiot, ja lisäksi maitotuotteet eivät sisällä kuitua tai rautaa, ja siksi niistä puuttuu elintärkeitä ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee toimiakseen tehokkaasti.

Maidon villitys ei koske vain ihmisiä. Meijeriyritykseen liittyy useita eettisiä kysymyksiä, joista yksi ei ole kiireellisempi kuin tilan suosikkieläimen elämänlaatu. Monilla lypsylehmillä ei ole mahdollisuutta laiduntaa ulkona, sen sijaan, että ne rajoittuisivat tehtailla sijaitseviin kioskeihin, joiden elinajanodote on vain neljännes lehmän elämästä ulkona.

Yhdistämällä meijerituen tukemiseen liittyvät eettiset ja ravitsemukselliset vaikutukset on selvää, miksi niin monet ihmiset ovat yrittäneet leikata meijerit ruokavaliostaan ​​hyväksi. Suuri kysymys on kuitenkin, mikä korvaa ne kermaiset rikkaat mukavuusruoat, joita olemme kaikki kasvaneet rakastamaan ja joista olemme riippuvaisia. Vaikuttaa rikokselta hylätä herra Whippy kesäpäivänä, ja keksekset ilman juustoa ovat suuri rikos, puhumattakaan vilja ilman maitoa!

Mutta ei tarvitse huolehtia, koska jokaisella maitotuotteella on julmuuden vapaa vaihtoehto. Lehmänmaito voidaan korvata soija-, riisi- ja pähkinämajalla, jota on saatavana jopa monenlaisissa makuissa.

Voi on keskeinen ainesosa aterian aromin lisäämiseksi, joten on löydettävä vaihtoehto ... nyt on muita kuin maitotuotteeksi tarkoitettuja voita, jotka on valmistettu kasvi- tai kookosöljyistä.

Nykyinen sukupolvi näyttää lisäävän juustoa kaikkeen, joten korvaaminen on kiireellisesti välttämätöntä, vaikka maku ei ehkä olekaan niin houkutteleva, maidon korvikkeista tulee entistä kilpailukykyisempiä markkinoilla. Kuten juustot, jotka on valmistettu soijasta tai pähkinöistä.

Kaikkien vaihtoehtojen vaihtoehdoista tavallisille maitotuotteille olisi epätäydellinen ilman jäätelöä. Suosituimpiin vaihtoehtoihin, jotka eivät ole meijerituotteita, kuuluvat sorbetit ja jäätelöt, jotka on valmistettu muista kuin maitotuotteista valmistetuista maidoista.

Kysymys on, uskallatko mennä meijerille ilmaiseksi?